“好吃的,是什么?木木想要,想要”
木木一聽(tīng)抱著自己的溫月要給自己好吃的,歪了歪小腦袋低到溫月面前看著她,小眼睛發(fā)出亮晶晶期待的光芒。
“好,那你要乖乖的,不可以哭,我和你母親做好后就拿來(lái)給你吃好不好?”
溫月輕輕把他放回床上,捏了捏他的小臉蛋,微笑著細(xì)聲囑咐。
木木乖乖的點(diǎn)了點(diǎn)頭“嗯”了一聲,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)坐在床上不說(shuō)話,只是一雙小眼睛緊緊盯著溫月怕她突然消失。
“春葉,你這里有小鍋吧,先把它洗干凈,泡點(diǎn)川貝留著一會(huì)兒用。我去洗個(gè)梨順便把核去掉?!?br/>
溫月交代完春葉后就拿起今天摘回來(lái)的大雪梨拿出去洗一個(gè)。
川貝是中醫(yī)常用的止咳良藥,但這并不代表著它是所有咳嗽患者的萬(wàn)能良藥。川貝屬于寒性中藥材,它只適用于久咳無(wú)痰或咳黃痰的肺熱型咳嗽,對(duì)于感染風(fēng)寒引起的濕咳是沒(méi)有任何作用的,也可以理解為咳嗽有白痰的就不能使用川貝,如果用了就等于雪上加霜,只會(huì)讓咳嗽的癥狀越來(lái)越嚴(yán)重。
溫月將雪梨帶皮洗凈后從靠近梨柄的地方切開(kāi),然后再用勺子掏出梨核,做成一個(gè)梨盅。梨不用削皮,留梨皮的止咳效果更好,皮上含有的營(yíng)養(yǎng)成分比肉還高。
春葉不懂這些,但溫月怎么教她就怎么做,絲毫不敢怠慢。認(rèn)真把小石鍋洗干凈染泡上川貝后,就安靜站在一旁等待著溫月交待的下一步工序。
溫月將泡軟的川貝塞入梨核的空洞中,再把上蓋的雪梨和梨身蓋好合為一體,用幾根小竹簽固定住放在小石鍋里,放上適量的水,告訴春葉蒸燉半小時(shí)即可。
這樣做出的川貝燉梨止咳效果最好,由于在蒸煮的過(guò)程中,川貝的有效止咳成分會(huì)被梨肉充分吸收,吃下梨肉即可收效。當(dāng)然,蒸碗里的湯汁也要喝下,如此才是川貝熬梨水不滯留任何一絲一毫藥效的食用方法。
熬好喂完木木后,溫月又仔細(xì)囑咐了一番春葉隔多久給他熬一次,用量多少以及一些禁食得大小事宜。隨后便離開(kāi)山洞回海嵐那里了,這個(gè)時(shí)間嵐姨應(yīng)該快開(kāi)始做飯了。走時(shí)木木沒(méi)有纏著,吃完喝完就睡了。真像一只小豬崽,溫月心里感慨道。
春葉則是感激不盡!一個(gè)勁兒要留她吃過(guò)晚飯?jiān)僮?,溫月連忙謝絕說(shuō)下次再吃,下次再吃。再不回去嵐姨就該擔(dān)心出來(lái)找自己了,春葉聽(tīng)她都這樣說(shuō)了,也不好再?gòu)?qiáng)留。
拿起一個(gè)竹籃裝了很多各種各樣的水果和紅薯給溫月讓她帶回去吃,直言她不拿的話就得吃完飯才能走。溫月無(wú)奈只好接受了春葉滿滿一大竹籃的好意離開(kāi)了山洞。
…………
“溫月,請(qǐng)等一下”
一道可愛(ài)的娃娃女音從站在前面攔著溫月的女孩口中傳出。
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