完整去殼的核桃仁用石臼沖碎，干紅棗去核切成碎粒，熱灶小火把擦干水汽的鍋底燒熱，先倒進(jìn)去的就是細(xì)膩的面粉。

    雪白的面粉在炭火持續(xù)的溫度下逐漸變色，桑枝夏把混合好的核桃紅棗黑芝麻倒進(jìn)去，還往里加了少許細(xì)鹽。

    鍋鏟翻炒不停，直到面粉徹底被炒制得要糊不糊的狀態(tài)，迅速盛出放在無(wú)水無(wú)油的木盆中放涼。

    芝麻核桃的香氣在空氣中飄散，惹得啃饅頭的小娃娃湊了過(guò)來(lái)。

    徐明煦軟乎乎地問(wèn)：“大嫂，好吃嗎？”

    桑枝夏忍俊不禁地說(shuō)：“你想吃嗎？”小饞蟲(chóng)什么都想嘗嘗，兩眼發(fā)亮地用力點(diǎn)頭。

    桑枝夏招手叫來(lái)了徐璈：“來(lái)我教你怎么沖?！?br/>
    徐璈配合地走過(guò)去，眼神專注。

    桑枝夏在小碗里添了兩勺炒制好的面粉，拎起燒開(kāi)的熱水先加了一點(diǎn)點(diǎn)，混了個(gè)底拌勻后二次摻水，迅速攪拌。

    “熱水分兩次加，第二次攪的時(shí)候動(dòng)作快些，還可以在里頭加一點(diǎn)糖漿，沖好了就是熱騰騰的面糊?！?br/>
    加進(jìn)去的核桃紅棗芝麻豐富了面糊單調(diào)的口感，糖漿和果仁碎又能迅速補(bǔ)充熱量，在冰天雪地的深山之中，能吃上這樣一碗熱乎的，或許冰冷帶來(lái)的不適能稍微緩解幾分。

    只是單吃這個(gè)也不行。

    桑枝夏把沖泡好的炒面給幾個(gè)小的挨個(gè)分了一些，又單獨(dú)給徐璈沖了一碗。

    “吃得慣嗎？”

    她本人極其嗜甜。

    可根據(jù)她的觀察，徐璈不喜甜的，能不碰就堅(jiān)決不碰。

    所以小娃娃的那份兒加了額外的糖漿，徐璈手里這碗大約只有淡淡的鹽味兒。

    萬(wàn)幸是徐璈好養(yǎng)活不挑嘴，風(fēng)卷殘?jiān)浦羞€維持住了良好的用餐禮儀，吃完一抹嘴笑著點(diǎn)頭：“吃得慣，比凍硬了的餅子強(qiáng)?！?br/>