圓圓十分委屈,拓宇盛歌也發(fā)愁,上哪兒給它準(zhǔn)備每天的飯食呢,整座山也得讓它吃空了啊。
“歌歌......我我努力少吃一點(diǎn)。”
“你的努力不會成功的,鬼才信你?!?br/>
拓宇盛歌去后面庫房,喊凌霄和鳳麒過去,“你們兩個快過來幫我搬東西?!?br/>
三個人一趟又一趟,搬出一堆一堆像稻谷一樣的東西放在圓圓面前?!斑@是靈土滋養(yǎng)出來的稻谷,估計夠你吃幾頓的了,以后我再想辦法?!?br/>
圓圓有了自己的吃的,也顧不上他們了,幾個人也坐下安心吃飯。張媽的菜燒的特別好,四喜丸子肉餡有筋性,湯汁濃郁、入口緊實(shí);小白菜豆腐粉絲湯十分清爽,臨出鍋之前放進(jìn)去的小蔥花帶著清香;紅油脆筍選用是最有口感的部分,加入一些筍尖,特殊調(diào)制出來的紅油香而不辣;糖醋雞翅肉質(zhì)肥厚,改了花刀更加入味,酸甜口剛好;紅燒肉選用上好的五花肉,肥瘦適當(dāng),最好吃的便是連接的肉皮,緊實(shí)彈牙卻不油膩,在湯汁中加入豆腐扣、鵪鶉蛋、干菜燜著更香;香煎豆腐用的是新鮮的豆腐,煎至兩面金黃微微焦再倒入花生碎、芝麻等混制成的醬料;西湖醋魚外焦里嫩用的是最地道的做法,醋放的恰到好處,撒上香菜;酸辣涼粉是張媽自制的涼粉,頗有皮凍的口感,酸辣汁調(diào)得十分開胃;水晶蝦餃,每一只蝦餃里都有一整只嫩嫩的蝦仁兒,外皮的糯米比例正好,有嚼勁又有一點(diǎn)軟糯,配上一小碟特制醬料鮮美至極。
凌霄連吃了兩碗飯,又喝了一大碗湯,酸辣涼粉屬他吃得最多;拓宇盛歌是最喜歡紅油脆筍了,別看她口味清淡,吃筍只吃紅油脆筍;鳳麒難得夸贊別人的廚藝,這次也毫不吝嗇地夸贊好吃,還說要向張媽討教香煎豆腐和水晶蝦餃的手藝。
“歌兒你眼光果然毒辣,憑著一碗雞湯就嘗出來張媽的好手藝了,把張媽藏到私宮里來,專門給自己做飯??磥硪院筮@后廚可沒有我的容身之地了?!闭f罷還搖搖頭頗為惋惜的樣子,一本正經(jīng)逗得拓宇盛歌笑個不停。
“張媽的手藝可不止這些,據(jù)說還做了餐后甜點(diǎn)?”
“是的姑娘?!闭f著張媽把菜撤下去,餐后甜點(diǎn)就一樣一樣往桌子上擺。
“這是我自己栽種炒制的花茶,多虧這靈氣好,制成時間都比在其他地方短多了。這茶有清心潤肺、靜心去火的功效。還有這桃羹,是林子里種的桃子,特別甜,汁水還多,還有這酸棗糕、核桃酥、芙蓉餅都好吃的很,花茶酸棗吃些還有助于消化?!?br/>
凌霄看的眼都直了,巴不得把張媽也拐回府邸中去,要是每天都能換著花樣的吃,這就更享受生活了,現(xiàn)在一比較,發(fā)現(xiàn)自己府邸里的廚子還是不夠好,吃過張媽做的飯菜,嘖嘖嘖,估計自己以后胃口更挑剔了,哎,真難。
“姑娘,這次回來住幾天呢?”
“兩天吧。不過我會常回來的,張媽,你以后收拾那些種的東西把圓圓也帶上,它太胖了?!?br/>
“嗚嗚嗚圓圓怎么這么委屈”
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