眾人聽聞,紛紛點(diǎn)頭稱贊。
里正激動地說:
“禾丫頭,你說的對,學(xué)習(xí)的孩子能考科舉的畢竟少數(shù),能各取所長是件好事。
禾丫頭總是為村里考慮得如此周全,咱們村能有今天,真是托了你的福?!?br/>
青禾忙道:
“爺爺說哪里話,這村子是咱們大家的,我不過是盡自己的一份力罷了。
只盼著咱們上岙村能越來越好,人人都能過上富足安樂的日子。”
當(dāng)天晚上,青禾走進(jìn)廚房,看著村民們送來的豐富食材,心中滿是感動。
廚娘已經(jīng)將食材分類整理好,青禾思索片刻,決定親自下廚。
“今晚我簡單做幾個菜,明天跟村里大家一起吃大餐?!鼻嗪陶f著。
“好。姐,你放心做吧,姐姐做什么都好吃。”
青梨和朵朵都很高興,不管姐姐做什么自己都覺得好吃。
很久沒有吃辣子雞,她決定今天做來吃吃解饞。
廚娘已經(jīng)把雞清洗干凈,青禾把雞切成小塊,放入碗中。
加入料酒、鹽(少量)、生抽,攪拌均勻,腌制兩刻鐘,讓雞肉充分吸收調(diào)料的味道。
姜、蒜切成片,蔥切成段。干辣椒剪成段,備用。
隨后,青禾在鍋中倒入足量的食用油,燒至六成熱,放入腌制好的雞肉塊。
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