在民生缺匱的60年代，廟會(huì)慶典與春節(jié)的熱鬧慶典與幸福氛圍，是所有人在物資匱乏、娛樂缺稀下，最真實(shí)的幸福兌現(xiàn)，特別是對(duì)於孩子們而言，更是從歡樂到撒野，由白天玩到黑夜，都可以被允許的無憂無慮；而廟埕更是眾神俯視護(hù)佑的玄秘場域，孩子們?cè)谏项^玩沙包、拉彈弓、甩陀螺、搧尪仔標(biāo)、彈尪仔仙、轉(zhuǎn)竹蜻蜓、打彈珠、跳繩、跳房子、作竹水槍、跳橡皮筋、煮椪糖、吃爆米香…，知足地歡笑著。

    雖然廟埕已無法擺攤營業(yè)，而父親的香腸熟r0U攤也早已不在，但是當(dāng)年一起坐在「搖滾區(qū)」看戲的鄰居夥伴們，卻成了普濟(jì)燈會(huì)的核心志工，每年春節(jié)前四個(gè)月就進(jìn)入籌備的緊鑼密鼓，決意為更多人點(diǎn)亮回家的路。

    於是，由「樓頂揪樓腳，阿公叫阿嬤」的厝邊隔壁，所組成的志工團(tuán)，在廟埕上自動(dòng)自發(fā)地開了一條燈籠生產(chǎn)線，雖然處理1,500顆燈籠的涂桐油防水、整形撐開燈架與吊掛名牌，其實(shí)是非常龐大與繁瑣的工程，但是社區(qū)總動(dòng)員卻讓過去的聯(lián)境JiNg神復(fù)蘇，并且眾人一起用付出與投入，共同期待新的一年來到。

    最有趣的是午餐時(shí)間，海安路某家餐廳的老板，親自提來半身人高的傳統(tǒng)木頭制的外賣提盒，里頭端出瓷碗裝的熱騰蛋花湯、清炒高麗菜與炒飯，大夥東移西挪出桌面，彼此招呼吃飯，彷佛廟埕就是家庭餐桌的延伸，讓「類家人」自在地既滿足胃腹，亦裝填了被關(guān)照的心上踏實(shí)。

    更重要的是，這種眾人相互招呼、彼此勸菜，或坐或站或半蹲在地，歡笑邊吃邊喝的模樣，還原了當(dāng)年廟埕上眾多小吃攤的熱鬧庶民景象，雖然時(shí)光挪移、人心思變，但有一種人情味的堅(jiān)持，卻是讓生命更豐厚與雋永的核心。

    越在地，越國際；愈珍惜過去，愈能將美好延續(xù)到未來。

    府城的香腸熟r0U攤，兼賣搖滾區(qū)與人情味，這份美味之外的加量不收費(fèi)，自久遠(yuǎn)以來就鑲嵌於這片土地上，等著人們以會(huì)心連結(jié)，用覺察來T會(huì)，并帶回當(dāng)下現(xiàn)實(shí)生活中，繼續(xù)傳承樸實(shí)人心本自俱足的美好。

    府城的小吃攤，并非只是「口」腹之慾的「乞」食，卻是生命醍醐味的「品」嘗，非得三口全開地身、心、靈滿滿滋養(yǎng)與富足。

    無論是叫黑白切或香腸熟r0U，不管位在小西門或普濟(jì)殿廟埕，也不計(jì)小吃攤是否還在，凡可見的終將生住異滅，但值得是代相傳與不忘的，正是無形的人情觸動(dòng)，以及良善人X的深化。

    臺(tái)南最值得的打卡小吃攤，背後都有無數(shù)的生命故事，而美味的秘訣正是來自於悠遠(yuǎn)的人情，以及當(dāng)下的懂得。

    來了，就不曾離開，是因?yàn)檎湎裥〕詳偵希渑c起身的的瞬間。